| Для участников |
 |
 |
|
 |
| 2023-05-30 | Фокус – на качество и безопасность |
| Фокус – на качество и безопасность
Важным конкурентным преимуществом для производителей мясной продукции является предоставление конечному потребителю качественного товара, который удобен в приготовлении, по приемлемой цене. Для того, чтобы сделать такое предложение, необходимо быть в курсе последних отраслевых трендов, которые позволят работать максимально эффективно, снижая себестоимость производства и повышая качество продукции, в том числе, за счет переработки.
Все самые важные тенденции в мясной отрасли будут освещены на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», который пройдет с 30 мая по 1 июня в павильоне № 2 выставочного центра «Крокус Экспо» вместе с международной выставкой «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia 2023». Оба мероприятия организованы выставочной компанией «Асти Групп» с более чем двадцатилетним опытом проведения ключевых отраслевых событий на российских и международных площадках.
«Посетители Саммита получат ответы на вопрос о том, как будут развиваться мясная и яичная отрасли в новых условиях, какие перспективы и точки роста сегодня есть у отечественных животноводов и птицеводов, несмотря на все дестабилизирующие факторы и санкции», - говорит президент «Асти Групп» Наринэ Багманян. Эксперты расскажут о стратегиях реализации продукции белкового происхождения на внутреннем рынке через ключевой канал продаж – торговые сети. В рамках Саммита ведущие специалисты в области животноводства расскажут посетителям о технологических основах производства безопасной продукции из мяса птицы с заданным качеством, ведь именно стабильность качества товара является ключевым требованиям со стороны ритейлеров к производителю.
На мероприятии будут обсуждаться и другие актуальные вопросы качества и безопасности мясной продукции от поля до прилавка.
С 1 января текущего года для птицеводческих предприятий, работающих на территории Евразийского экономического союза, действует техрегламент 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», в который уже в этом году были внесены изменения в части снижения нормы нитратов в колбасных изделиях, предназначенных для детского питания. Ведущие специалисты ВНИИПП подробно разъяснят все нюансы работы в соответствии с данным документом.
«Для создания максимально эффективного современного производства не обойтись без цифровых решений. Им будет посвящен значительный раздел мероприятия. Лучшие специалисты в области информационных технологий расскажут о российских решениях, позволяющих эффективно управлять производством, в том числе, процессами планирования и управления качеством, а также складскими операциями, - рассказывает Наринэ Багманян. – Представители бизнеса поделятся своими кейсами внедрения цифровых решений в АПК, локализации IT-инфраструктуры и корпоративных IT-сервисов». Посетители Саммита и выставки также узнают, как с помощью цифровых решений обеспечить стабильное качество при разделке и переработке мяса.
В силу того, что российский рынок мясной и птицеводческой продукции достаточно насыщен, господдержка для этих отраслей сведена к минимуму, однако компании все еще могут получить ряд преференций от государства, которые позволят им поддержать рентабельность на более высоком уровне. На Саммите представители профильных ведомств предоставят полную информацию о действующих мерах господдержки агросектора и расскажут, как можно их получить.
Кроме того, в условиях высокой конкуренции очень важно выходить на внешние рынки. Компании-экспортеры поделятся опытом открытия новых международных каналов сбыта, в том числе, в странах БРИКС, АТЭС или ШОС, для усиления позиций России как экспортера мяса.
Регистрация на саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» и выставку MAP Russia 2023 уже открыта по ссылке https://meatindustry.ru/registration/
Источник: Пресс-служба Выставочной компании «Асти Групп»
|
| Назад |
 |
|
|
 |
 |
| Новостной блок |
 |
| 2025-05-10 |
COMvex 2024: единственная выставка коммерческого транспорта федерального значения |
| С 28 по 31 мая в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась самая масштабная в стране выставка коммерческого транспорта и технологий COMvex. |
| Подробнее |
| |
| 2025-05-10 |
CTT Expo 2024: выставка, определяющая будущее строительной отрасли |
| С 28 по 31 мая с оглушительным успехом и рекордными показателями прошла Главная выставка строительной техники и технологий CTT Expo. Выставка в очередной раз подтвердила статус самого влиятельного и... |
| Подробнее |
| |
| 2024-12-10 |
БИОТ в «Крокус Экспо». Расширяем границы возможностей |
| Выставка-форум «Безопасность и охрана труда» переезжает в МВЦ «Крокус Экспо», расширяя границы возможностей для экспонентов, организаторов деловых мероприятий и посетителей. |
| Подробнее |
| |
| 2024-10-13 |
«TEXTILE&HOME-2024.Осень» завершилась. До встречи в марте 2025 года! |
| 12 сентября в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», завершилась вторая выставка домашнего текстиля и интерьерных решений «TEXTILE&HOME-2024.Осень». Экспозиция выставки, объединяющая производителей,... |
| Подробнее |
| |
| 2024-09-29 |
В Москве с успехом прошла осенняя выставка «ИНТЕРТКАНЬ» |
| 12 сентября в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», завершилась 16-я Международная выставка тканей и текстильных материалов «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Осень», которая прошла в рамках Российской недели текстильной и... |
| Подробнее |
| |
| 2024-09-28 |
Лизинг, страхование, инфраструктура: на выставке «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Осень» обсудили инструменты развит |
| В рамках деловой программы выставки «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Осень» состоялась экспертная сессия «ЛЕГПРОМПАРК: как кластерная структура развивает индустрию моды». Во время мероприятия участники также... |
| Подробнее |
| |
| 2024-09-28 |
Предприниматели поделились секретами на круглом столе «Обмен опытом успешных швейных компаний» |
| Деловая программа второго дня выставки «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Осень» была очень насыщенной – посетители и участники выставки решали непростой вопрос, какое же мероприятие выбрать. |
| Подробнее |
| |
| 2024-09-28 |
Как проблемы в индустрии моды сделать преимуществами, рассказали на выставке «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Осень» |
| 11 сентября в рамках деловой программы выставки «ИНТЕРТКАНЬ-2024.Осень» состоялась панельная дискуссия «Российская индустрия моды: как проблемы сделать преимуществами». Модератором выступила... |
| Подробнее |
| |
|
 |
|
|
